Plan
Día 20
Desayuno:
ENSALADA DE VEGETALES Y POLLO
Porciones y preparación:
-60g de pollo
-1/2 de medio calabacín
-1/2 de zanahoria
-40 g de aguacate (lo puedes sustituir por 10 piezas de maní almendra)
-3 fresas o 40g de batata horneada
-Puedes agregar un punto de mostaza y ketchup
Almuerzo
: POLLO FRITO EN AIR FRYER
Porciones:
-2 muslos
-Ensalada de aguacate (sazonar con aceite aguacate, mostaza y sal rosada al gusto)
Cena
PESCADO FRITO
Preparación:
Freír el pescado previamente sazonado en aceite de aguacate. Papas al horno: se pican en rodaja , colocar aceite de aguacate, paprika, sal rosada al gusto, pimienta y lo colocas al horno a 359 grados y listo.
merienda
Hot cakes de plátano con avena
Ingredientes:
2 plátanos
1 taza de avena
1 huevo
1 cucharadita de canela
2 cucharaditas de polvo para hornear
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
3/4 tazas de leche
suficiente de aceite en aerosol al gusto de mantequilla, para acompañar suficiente de fresa, para acompañar suficiente de miel de maple, para acompañar
Preparación:
Licúa el plátano, la avena, el huevo, la canela, el polvo para hornear, el azúcar, la esencia de vainilla y la leche por 5 minutos. En un sartén rocía el aceite en aerosol y con ayuda de una cuchara vierte la mezcla, cocina por un par de minutos y voltea para el otro lado cuando la mezcla comience a mostrar burbujas. Sirve y acompaña con fresas y miel. Puedes agregar mantequilla si lo deseas.